Вертикальные жироуловители

Когда нужен вертикальный жироуловитель

Вертикальные жироотделители, как и горизонтальные, применяются в качестве первоначальной очистной единицы, которая устанавливается на выпуске производственной канализации, содержащей стоки, загрязненные жиром, из здания (за редким исключением – внутри здания). Перед вертикальным жироуловителем иногда необходимо устанавливать пескоуловитель для повышения эффективности работы и увеличения временных интервалов между обслуживанием оборудования.

Вертикальные жироотделители надежно защищают канализацию от загрязнения жиром и обеспечивают достижение норм по содержанию в производственных стоках жиропродуктов на уровне, достаточном для сброса стоков в общегородскую канализацию. Максимальная температура сточных вод, поступающих на очистку в вертикальный жироуловитель, не должна превышать 80 градусов.

Факторы для установки вертикальных жироуловителей

Необходимость монтажа вертикальных жироотделителей на выпусках канализации обусловлена двумя факторами:

• необходимость соблюдения норм по содержанию в стоках различных примесей во избежание штрафных санкций надзорных органов;
• исключение зажиривания труб общегородской канализации и блокирования ее работы на определенных участках трассы.

Монтаж вертикального жироотделителя при условии верно подобранной производительности гарантирует выполнение обоих пунктов.

Как правильно подобрать вертикальный жироуловитель

Производительность вертикального жироотделителя в большей степени зависит от рабочего объема. Чем он больше – тем быстрее понижается температура потока и его скорость на входе в жироуловитель. Отсюда можно сделать вывод – чем выше рабочий объем вертикального жироотделителя, тем выше его производительность.

Можно также говорить и о том, что увеличение рабочего объема жироуловителя при неизменном объеме стоков, поступающих на очистку, влечет за собой повышение эффективности работы вертикального жироотделителя. Теоретически, даже без использования специализированных биологических препаратов, можно добиться степени очистки по жирам близкой к 100%. В реальности так не происходит.

Как установить и подключить вертикальный жироуловитель

В большинстве случаев инженером-проектировщиком, при проектировании тех или иных производств, предусматривается монтаж очистных сооружений заданной заранее производительности. В случаях, когда решение об установке вертикального жироуловителя принимается самостоятельно, специалисты «ЭкоКомпозит» помогут правильно рассчитать объективно требуемую производительность и выбрать жироотделитель согласно производственным требованиям.

Этапы установки

Установку вертикального жироотделителя можно разделить на несколько стадий:

• земляные работы – подготовка котлована для монтажа вертикального жироуловителя;
• устройство пригрузочной плиты по чертежу в паспорте изделия;
• монтаж вертикального жироотделителя на плиту;
• закрепление жироуловителя стропами согласно схеме, в паспорте изделия;
• подключение вертикального жироотделителя к канализационной сети;
• монтаж технического колодца для обслуживания (при необходимости);
• обратная засыпка вертикального жироуловителя с заполнением емкости водой.

В местах с высоким уровнем грунтовых вод или при больших заглублениях жироотделителя при установке вертикальных жироуловителей необходимо устройство пригрузочной плиты. Это требование обусловлено опасностью «всплытия» жироотделителя в процессе эксплуатации.

Технический колодец нужен для обеспечения доступа к жироуловителю для его периодической очистки. Колодец всегда делается съемным и с небольшим запасом по высоте, что предоставляет возможность перед монтажом путем подрезки отрегулировать его высоту.